উপকরণ

বড় আকারের জাম্বুরা ১টি, ২-৩টি কাঁচা মরিচের কুচি, লবণ স্বাদমতো, চিনি স্বাদমতো, চাট মসলা ১ চা-চামচ, বিট লবণ আধা চা-চামচ, সাদা গোলমরিচগুঁড়া ১ চা-চামচ, শর্ষের তেল ১ টেবিল চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ।

প্রণালি

জাম্বুরা পরিষ্কার করে নিতে হবে। সব উপকরণ একসঙ্গে মিলিয়ে নিন। জাম্বুরার সঙ্গে মিশিয়ে পরিবেশন করুন।